Rôti dans le multivark: une recette pour une cuisson simple et rapide

Rôti dans le multivark (la recette considère un peuci-dessous) est toujours très satisfaisant et savoureux. Il convient de noter que ce plat est apprécié non seulement par les adultes, mais aussi par les enfants. Aujourd'hui, nous allons examiner une façon détaillée de faire ce dîner avec l'utilisation de bœuf et de légumes simples.

Rôti en multivarié: une recette pour la cuisson instantanée

rôti dans une recette multivariée

Ingrédients nécessaires pour le plat:

  • carottes fraîches, grandes - 1 pc.
  • tubercules, moyennes de pommes de terre - 7 pcs.
  • boeuf jeune graisse - 450 g;
  • herbes fraîches (persil, poireau, aneth) - pour ajouter au plat prêt à l'emploi;
  • grosses ampoules - 3 pièces;
  • poivre noir moulu et sel fin de mer - ajouté à discrétion personnelle;
  • feuilles de laurier - à volonté et goût;
  • eau potable - à partir de ½ tasse;
  • crème sure, ketchup, mayonnaise - pour ajouter au plat prêt à l'emploi;
  • huile végétale inodore - 35-65 ml (pour la friture).

Traitement de la viande

Rôti dans un multivark, dont la recette est trèssimple, il s'avère satisfaisant et savoureux avec l'utilisation de n'importe quel type de viande. Nous avons décidé d'acheter du gros boeuf sans os. Il doit être lavé, nettoyé des films existants, puis coupé en petits morceaux et mis de côté.

rôti dans un polaris multilingue

Traitement des légumes

Habituellement, le rôti dans le multivarquet "Polaris" est préparé avecen utilisant des pommes de terre et d'autres légumes. Nous ne nous sommes pas écartés de ce principe et acquis tous les produits nécessaires. Ainsi, vous devez éplucher les pommes de terre, les têtes d'oignon et les carottes, puis les déchiqueter avec des pailles ou des cubes. Aussi pour un tel plat parfumé, vous devriez rincer les feuilles de laurier et les verts frais dans l'eau fraîche.

Rôtir la viande et les légumes

Avant de faire cuire un rôti dans unVous devriez faire frire des morceaux de bœuf dans de l'huile végétale. Pour ce faire, la viande doit être mise dans le récipient de l'appareil avec du sel, du poivre et des feuilles de laurier. Ensuite, vous devez activer le mode de cuisson et régler la minuterie pour un quart d'heure. Pendant une courte période, le bœuf sera bien frit et donnera son jus. Après cela, il est nécessaire de poser les bulbes et les carottes, à traiter dans le même programme pendant 10 minutes.

comment faire cuire un rôti dans un multivark

Traitement thermique de l'ensemble du plat

Rôti dans le multivark, la recette dont nousConsidérez, devrait être préparé avec des pommes de terre environ 50 minutes. Pour ce faire, les ingrédients frits sont nécessaires pour disposer les tubercules hachés, ainsi que le sel, le poivre et l'eau potable. Les liquides devraient être ajoutés très peu, sinon vous n'obtiendrez pas un ragoût, mais un ragoût. Dans une telle composition, tous les ingrédients doivent être mélangés et laissés en mode cuisson pendant 50 minutes. Pendant la cuisson, il est conseillé de bien remuer le diner 2 ou 3 fois.

Comment servir rôti

Après la fin de la cuisson multivariéeplats, il devrait être mis sur plats à la carte, et sur le dessus pour verser une petite quantité de crème sure, sauce tomate et parsemer d'herbes fraîches. En plus d'un dîner copieux, parfumé et délicieux, il est recommandé de présenter une salade de légumes crus et de blé frais ou du pain de seigle.

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