Pin: avantages et inconvénients

Cèdre de Sibérie, un autre nom - pin de cèdre(Latin - Pinus sibirica) est un conifère à feuilles persistantes qui peut vivre jusqu'à 200 ans et atteint une hauteur de 50 mètres. Les fruits de cèdre commencent à apporter seulement après 20-30 ans (et plus tard) après la plantation. Les cônes de cèdre ou les noix, comme on les appelle, mûrissent pendant une longue période de 15 mois, et dans chacun d'eux il y a jusqu'à 150 graines. Vous pouvez collecter 12 kilogrammes de graines d'un cèdre.

Depuis l'antiquité, les gens savaient à quel pointpropriétés de noix de pin, et largement utilisé avec un but de guérison et de la nourriture en nature et, la transformation de l'huile. Les noix de pin sont non seulement utiles, mais aussi agréables au goût et à l'arôme. Ils sont choisis comme nourriture non seulement par les gens, mais aussi par une variété d'animaux et d'oiseaux.

Avantages et inconvénients de la noix de pin

Regardons les propriétés utiles et nuisiblesde ce produit. La composition des pignons est très riche en substances utiles. Ici, les microéléments, les graisses, les vitamines, les protéines et les glucides. 19 acides aminés, contenus dans les noix, sont nécessaires à l'homme. Par exemple, l'arginine est nécessaire pour un organisme en développement, de sorte que les noix de pin sont inclus dans le régime alimentaire pour les femmes enceintes et les enfants.

Les vitamines B présentes dans cetteproduit, peut améliorer le travail de l'organisme entier. B1 - renforce le système cardiovasculaire et normalise le métabolisme, B2 (riboflavine) et B3 (niacine) - renforce la vision et améliore le système digestif. La vitamine E, qui contient 4,6 μg dans 50 grammes de noix, participe au métabolisme des protéines et agit comme un excellent antioxydant qui préserve la jeunesse.

Microéléments dans les fruits de cèdre: phosphore et potassium - renforcer l'émail des dents et des os, également un effet bénéfique sur le travail du cœur. Les noix de cèdre sont très utiles pour les enfants lors du remplacement des dents de lait. Le magnésium renforce le muscle cardiaque et normalise le métabolisme, et le zinc, le calcium et le fer vous permettent d'utiliser des noix pour traiter la carence en vitamines et l'anémie ferriprive. L'iode, qui est dans ce produit miraculeux, est juste une trouvaille pour les personnes souffrant de carence en iode.

Pin, dont les avantages et les inconvénients attirentl'attention des gens, a longtemps été étudiée par les guérisseurs traditionnels. Ils recommandent d'utiliser des pignons de pin écrasés sous forme pure et avec l'ajout de miel. Les propriétés curatives des pignons de pin aident avec les maladies gastro-intestinales, améliorent l'état global du sang. Avec la consommation régulière de ce produit, la fatigue accrue disparaît et l'immunité se renforce.

Que peut-on dire du mal causé par le cèdredes noix? Étonnamment, les experts qui ont étudié cette question sont arrivés à la conclusion que les pignons de pin, dont les avantages et les inconvénients ne sont pas corrélés, sont plus utiles que nuisibles. Il n'y a pratiquement pas de contre-indications. Le complexe biologique du produit s'équilibre de façon très harmonieuse, faisant de la noix de cèdre un excellent agent fortifiant, qui prévient toute une variété de maladies. Très rarement, il existe des cas d'intolérance aux noix, ils sont bien absorbés par le système digestif. Puisque les fruits de cèdre sont un produit riche en calories, les personnes obèses devraient éviter un entraînement excessif. Les enfants doivent recevoir de petites noix soigneusement, de sorte qu'ils ne pénètrent pas dans les voies respiratoires.

Utilisation inappropriée contre-indiquéefait de l'huile de cèdre. Les hommes d'affaires injustes pour le profit rapide font le pétrole à bon marché et rapidement en utilisant l'essence. Il est peu probable qu'un tel produit puisse être attribué à un produit utile.

Les noix de cèdre sont utilisées, bonnes et mauvaisesqui sont évidentes, pas seulement dans la cuisine. Ses propriétés médicinales sont activement impliqués dans la médecine moderne, la cosmétologie pour la production d'une variété de produits cosmétiques. La noix de cèdre est un cadeau aux personnes d'une nature généreuse.

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