Fenugrec: propriétés utiles et application de la plante

Ceci est une culture annuelle de la famille des haricots avectige ramifiée et feuilles oblongues. Même dans la Grèce antique et à Rome, on utilisait le fenugrec, dont les propriétés utiles ont été étudiées à fond à notre époque. En général, la plante est utilisée comme culture décorative ou comme assaisonnement. En Afrique, l'Asie, l'Inde et la Chine cultivent le fenugrec. Les graines, dont les propriétés utiles sont les plus précieuses, sont utilisées en médecine populaire.

propriétés utiles du fenugrec

En hauteur, la culture atteint jusqu'à 30-60 cm et peutpousser sur un sol argileux et dans les montagnes. Depuis la fin du printemps, les fleurs de la teinte jaunâtre s'épanouissent sur les plantes, qui sont remplacées par des gousses triangulaires. Ils contiennent des graines - 20-30 morceaux dans chacun d'eux. La plante a une saveur particulière et épicée. Lorsque vous cuisinez de nombreux plats orientaux, vous ne pouvez pas vous passer de fenouil frit. Les propriétés utiles de la culture sont appréciées à ce jour, par exemple, en Egypte les jours chauds ils boivent du thé de lui. Une telle décoction aide le corps à transférer plus facilement le climat chaud du pays.

Dans notre région, la culture est utilisée comme une épice pour la cuisine indienne et est connue sous d'autres noms: shamballa, fenugrec, helba.

Fenugrec: propriétés de la plante

L'usine a les actions favorables suivantes:

propriétés du fenugrec

  • calmant;
  • anti-inflammatoire;
  • la cicatrisation des plaies;
  • stimulant;
  • tonique.

Le fenugrec est utilisé dans les cas suivants:

  • pour le traitement de l'ulcère peptique;
  • avec des maladies féminines;
  • augmenter la lactation;
  • avec des maladies de la peau;
  • pour une meilleure croissance des boucles;
  • avec des maladies du foie;
  • pour améliorer la digestion.

Le fenugrec est également considéré comme l'un des meilleurs moyenspour restaurer la force de l'homme. Surtout si sa santé est affaiblie par des maladies associées aux systèmes reproducteurs et respiratoires. Avec les troubles nerveux, le fenugrec est également souvent utilisé. Les propriétés utiles de la plante sont excellentes en combinaison avec la valériane.

Application de la culture en médecine populaire

Il y a les recettes suivantes en utilisant le fenugrec:

  1. Dans les maladies des voies respiratoires. Cette plante est considérée comme la plus efficace pour le traitement de la grippe et du rhume. Pour ce faire, faire bouillir les graines et boire une telle décoction jusqu'à 4 fois par jour, vous pouvez le mélanger avec du miel. Le dosage pour la préparation du médicament et le nombre de doses devraient être vérifiés avec votre docteur. Selon la nature de la maladie en cours, utilisez une décoction de différentes forces.
    graines de fenugrec propriétés utiles
  2. Pour augmenter la lactation. Il est recommandé de préparer une décoction à partir du fruit de la plante, de préférence sur du lait, et de le boire pendant la journée pour plusieurs verres.
  3. Pour abaisser le cholestérol aussiil est conseillé d'utiliser le fenugrec. Les propriétés utiles de la plante aideront à éviter d'éventuelles complications. Si vous mangez des haricots pour la nourriture, il abaissera le cholestérol, par conséquent, il ne persistera pas dans les vaisseaux, ce qui signifie que le cœur fonctionnera sans interruption.
  4. Avec des maladies de la peau. A partir des graines on fait une pommade, qui est utilisée pour les ulcères, les verrues, les abrasions et les plaies, qui guérissent pendant longtemps.

Le fenugrec est également utilisé en cosmétologie: un masque d'une plante aidera à renforcer les cheveux, et la pâte de haricots est utilisée pour lutter contre les pellicules.

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