Herbe de concombre

Malheureusement, à notre époque culturelleherbe, une fois consommée et considérée comme saine. Pour équilibrer la nutrition par des substances biologiques, il est nécessaire de renouveler les anciennes sources de substances biologiquement actives.

Par exemple, une plante oubliée à tortil s'est avéré être borago (herbe de concombre). Il se produit de l'Asie Mineure. En tant que légume, le miel et les plantes médicinales sont élevés en Europe, en Amérique du Nord et en Asie. Dans les pays de la CEI, il est plus commun à l'état sauvage sur les sols infertiles.

On sait que l'herbe de concombre est incluse dans le menucosmonautes. Et ce n'est pas surprenant. Après sa sortie contenir des acides malique, l'acide stéarique et silicique, des huiles volatiles, des mucilages, des saponines, des tanins, des quantités considérables de nitrate de potassium, le phosphore, le calcium, le lithium, les protéines digestibles. Ils sont également riches en vitamines des groupes A et C.

Herbe de concombre est utilisé avec succès dansmédecine officielle de l'Amérique latine et de l'Europe du Sud. Là, il est utilisé comme un doux laxatif, sweatshop, antirhumatismal, antipyrétique, rafraîchissant, apaisant, ainsi que les maladies de la peau et la goutte. L'utilisation systématique de l'herbe de concombre aide à renforcer le système nerveux, la disparition de la mélancolie, l'irritation, l'amélioration de l'humeur. Il stimule le travail des capillaires, élimine légèrement l'inflammation des voies respiratoires par un rhume, renforce le coeur et les vaisseaux sanguins.

L'herbe de concombre est extrêmement utile dans les maladiesrein, coeur et foie. Il agit comme un nettoyant pour le sang, élimine l'excès d'eau du corps, affecte l'amélioration du métabolisme, aide contre les rhumatismes et la goutte. Afin de prévenir l'inflammation dans les intestins et les reins, il est utile de manger des salades de vitamines de l'herbe de concombre. Il ne peut pas être stocké, car pendant le stockage, l'herbe de concombre perd très rapidement ses propriétés nutritionnelles, gustatives et cicatrisantes. Mais il est peu exigeant au sol, il pousse aussi bien dans le sol fermé. Et cela signifie qu'il peut être utilisé toute l'année. Il suffit de semer ses graines dans un pot sur le rebord de la fenêtre pour avoir constamment des légumes frais, et d'admirer les magnifiques fleurs bleues. En pleine terre, il pousse même là où les autres plantes se sentent mal à l'aise. La distance entre les rangs lors du semis de graines de concombre doit être de 35 cm, et la profondeur de plantation - 3 cm.Les pousses apparaissent dans une semaine, un mois après le semis, vous pouvez récolter. Les feuilles d'herbe de concombre ont une saveur prononcée de concombre et de goût (d'où le nom). Ils sont ajoutés frais dans les salades, plats de légumes, plats d'accompagnement, okroshki, et également utilisés pour faire des boissons, des sirops, du vinaigre. Dans l'industrie de la confiserie, ils consomment des fleurs de plantes séchées et fraîches.

En médecine non traditionnelle herbalists berryherbe utilisée comme revêtement, ramollissement, rafraîchir et un agent anti-inflammatoire dans les maladies des voies respiratoires supérieures, estomac ou des intestins, les rhumatismes, la névrose cardiaque, de la néphrite, des maladies cutanées, des éruptions cutanées diverses (notamment lorsque celles provoquées par le métabolisme inapproprié). Préparer la perfusion de la façon suivante: 0,25 litre d'eau bouillante, on verse des feuilles 2 cuillères et insistent sur le fait cinq heures. Prenez le médicament une cuillerée une demi-heure avant chacun des trois ou quatre repas.

L'herbe de concombre est également efficace dans les cosmétiques. De ses feuilles déchiquetées, vous pouvez faire d'excellents masques. Vous avez besoin de deux cuillère à soupe de mélange de matières premières avec la moitié du blanc d'oeuf (pour les peaux grasses) ou jaune (pour les peaux sèches), frotter, appliquer sur le visage et laisser reposer pendant 10-15 minutes. Le masque doit être lavé d'abord avec de l'eau tiède, puis froid et appliquer de la crème sur le visage. Plusieurs de ces procédures sont suffisantes pour améliorer l'état de la peau du visage.

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