Sac de berger - herbe aux propriétés inhabituelles

Peu de gens savent qu'une plante de berger modesteun sac - une herbe avec des propriétés médicales plutôt inhabituelles et même exceptionnelles. Cependant, à propos de tout dans l'ordre. Ainsi, selon la classification botanique, la plante est considérée comme des herbes d'un an, la hauteur de sa tige peut atteindre environ 40 centimètres. Un trait distinctif est les graines d'une forme caractéristique (qui ressemblent à un sac de bergers), mûrissant des panicules de couleurs de couleur blanc-jaune (ou crème). Chez les gens la plante est plus connue sous de tels noms: les yeux de jarutka et de chizhov.

Sachet de berger d'herbes distribuées pratiquementsur l'ensemble du territoire de notre pays, à l'exclusion seulement du Caucase et des régions du Grand Nord. Dans certains cas, il est même considéré comme une mauvaise herbe très maligne, car il peut vivre avec succès sur les clôtures et les toits des maisons.

sac à herbe de berger

Quant aux avantages pour l'homme, les bergerssac - l'herbe est polyvalente, car des substances précieuses pour la santé sont contenues pratiquement dans toutes les parties de la plante. En particulier, dans les tiges et les graines il y a des alcaloïdes (en quantités non dangereuses), une grande partie des vitamines B, ainsi que des vitamines K et A. Il y a beaucoup de micro-éléments, d'acides organiques et de saponines. C'est pourquoi le sac de berger est une plante savonneuse, car, dans le passé, de nombreuses variétés de savon ont été produites sur sa base. En outre, les graines contiennent un pourcentage assez décent d'huile grasse, ce qui est un peu comme une graine de moutarde. Il est tout à fait approprié pour manger.

sac de berger d'herbe

Que dire que l'herbe est un sac de berger,dont la description est donnée ci-dessus, est connue dans la pratique pharmaceutique depuis longtemps. En particulier, les anciens Grecs et Romains ont constamment mentionné cette plante dans leurs manuscrits comme un excellent moyen hémostatique et réparatrice. La médecine moderne de Yarutka n'a pas non plus détourné, en l'utilisant activement dans la prévention et le traitement des maladies gastro-intestinales, l'augmentation de la pression artérielle, si nécessaire pour améliorer la diurèse. Sa capacité à arrêter le sang n'a pas été négligée, puisque les yeux ont été récemment largement utilisés dans la production de médicaments pour le traitement des maladies du sang associées à une mauvaise coagulation de ce dernier. Très souvent, la plante est utilisée dans les cas où les maladies rénales sont accompagnées de saignements.

Description du sac de berger d'herbe

En médecine populaire, un sac de berger est de l'herbejeune, car il peut être activement utilisé comme un contraceptif assez efficace et sûr. Compte tenu du contenu élevé mais équilibré des microéléments, la yarutka peut être utilisée pour prévenir les maladies métaboliques. Pour la même raison, ses décoctions et infusions sont efficaces dans le traitement des plaies et des ulcères non cicatrisants. Au printemps, il est utile de boire du thé dans le sac du berger, car il est utile pour la prévention et le traitement du béribéri.

En cuisine, la plante a également trouvé largeapplication. Les jeunes feuilles sont idéales pour les salades et les soupes de printemps, elles peuvent être ajoutées aux billettes. De la verdure fraîche yarutki préparer une pâte de vitamines vertes pour les sandwichs, et de la séchée, vous pouvez faire une sorte de moutarde. Cependant, les tartes farcies de ses feuilles fraîches sont aussi très savoureuses.

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