La paroi cellulaire et son rôle dans la vie d'une cellule végétale

La paroi cellulaire est rigide etUne membrane dense située au-dessus de la membrane cytoplasmique. Cet élément est caractéristique des cellules de bactéries, de champignons et de plantes. En plus de protéger les cellules, la coque rigide remplit un certain nombre d'autres fonctions tout aussi importantes.

Paroi cellulaire: informations générales

La paroi cellulaire de chaque organisme a un nombrecaractéristiques. Par exemple, chez les bactéries, il s'agit principalement de mureine. En passant, les souches bactériennes sont divisées en deux types - Gram positif et Gram négatif - précisément en raison des caractéristiques structurelles de la coque rigide. Cela détermine leur sensibilité aux antibiotiques.

Si nous parlons des parois cellulaires des champignons, alors leurles composants principaux sont la chitine et les glucanes. Mais les coquilles d'algues peuvent se composer de différents polysaccharides - principalement le glucose et ses composés. En passant, la composition de la membrane cellulaire des algues est un taxon très important. Il vaut la peine de se souvenir du groupe Diatom Algae, dont les représentants synthétisent leur propre paroi à partir de silice.

Mur cellulaire des plantes et ses fonctions

Principes de la structure d'une membrane cellulaire rigideil est plus pratique d'étudier en utilisant l'exemple d'une cellule végétale. Et bien que la protection mécanique soit l'une des fonctions les plus importantes de la paroi cellulaire, elle a une signification beaucoup plus grande:

• fournit une résistance mécanique et chimique de la cellule;
• empêche la rupture des cellules dans l'environnement hypotonique;
• la paroi cellulaire est également un échangeur d'ions, car à travers elle l'absorption et la libération d'ions sont effectuées;
• participe au transport de composés organiques.

Structure de la paroi cellulaire

Dans la paroi végétale, il est courant de distinguer trois composants principaux: un cadre, une matrice et des substances incrustées.

La paroi cellulaire de la plante est constituée de cellulose. En raison de la formation de liaisons hydrogène, les molécules de cellulose forment de fortes microfibrilles qui sont immergées dans le matériau de base, ou la matrice.

La matrice de la paroi cellulaire est approximativement60% de sa masse totale. Il remplit l'espace entre les microfibrilles, et crée également de fortes liaisons entre les macromolécules, assure l'élasticité et la force de cette structure cellulaire. Les principaux composants de la matrice sont l'hémicellulose et la pectine.

• L'hémicellulose est un polysaccharide de structure similaire à la cellulose, mais avec des chaînes de monomères plus courtes et ramifiées.
• Les substances pectiques appartiennent également àpolysaccharides, mais ils contiennent également des résidus d'alcool méthylique. En raison de la formation de liaisons chimiques avec les ions de calcium et de magnésium, la pectine participe à la formation du milieu des plaques - l'endroit où deux cellules adjacentes sont reliées entre elles. Soit dit en passant, un grand nombre de pectine dans les plantes de fruits.

Les substances encroûtantes sont dans la plupart des cas la lignine, qui représente environ 30% de la masse sèche de la paroi cellulaire.

• La lignine peut être déposée en tant que solidecouche, et sous la forme d'éléments séparés - des spirales, des filets ou des anneaux. Cette substance agit comme un ciment - elle lie les fibres de cellulose ensemble. En raison de la lignification, la paroi cellulaire devient plus résistante et moins perméable. En passant, la lignine est responsable de la lignification des plantes.

Très souvent, des substances telles que la kutine, la subérine et la cire sont déposées sur la surface externe de la membrane cellulaire.

Suberin est déposé à l'intérieurmembrane cellulaire, fournissant un processus de réforme. Une telle cellule devient absolument imperméable à l'humidité, par conséquent son contenu s'éteint rapidement, et l'espace libre est rempli d'air.

La fonction principale des substances cireuses et des cuticules est de protéger les cellules de l'infection, ainsi que de réduire le niveau d'évaporation de l'eau.

Nous pouvons dire que la paroi cellulaire est un élément très important de la cellule végétale, ce qui assure son développement normal.