Cerise: avantages et inconvénients de la baie accueillante

Au Japon, il y a une tradition incroyable et incroyable- admirer le cerisier en fleur ou le cerisier. Une telle trépidation envers la nature ne se trouve dans aucun pays du monde. Et après tout, les Japonais avisés n'ont pas accidentellement choisi cet arbre. La cerise, dont les anciens guérisseurs connaissaient le bien et le mal, fleurit l'un des premiers et marque le printemps. Et quelle saveur est dans de tels jardins! Ce n'est pas une coïncidence si, dans de nombreux pays, les branches d'une fleur de cerisier ornent le lit de jeunes mariés.

Mais pas seulement à cause de sa beauté et de son arômeest la cerise populaire. Les avantages et les inconvénients des baies ne sont également pas la principale raison d'une telle propagation. Tout d'abord, bien sûr, cela a été facilité par sa simplicité sans prétention dans ses soins. Les cerisiers sont plantés même le long des routes, car ils prennent facilement racine sur presque tous les sols. Par conséquent, aujourd'hui cette baie ne se trouve pas dans l'Arctique et l'Antarctique. Plus de 130 de ses espèces sont en croissance dans différents pays du monde.

Bien sûr, personne ne ferait pousser cet arbre,si ce n'était pas si savoureuse cerise. Les avantages et les inconvénients d'elle sont devenus connus un peu plus tard. Berry a un agréable goût aigre-doux. Il est utilisé pour préparer une variété de plats - des compotes aux tartes. Sécher, congeler, faire cuire la confiture, les sirops et les liqueurs. Mais ils ne mangent pas seulement les fruits eux-mêmes. Sur la base de feuilles de cerisier, des thés curatifs sont brassés et, à partir de la résine solidifiée de l'arbre, ils constituent la base de nombreux médicaments.

En effet, les avantages des cerises pour la santéest incroyable. C'est un vrai médicament savoureux. Ses fruits contiennent beaucoup d'acides organiques, de vitamines et d'oligo-éléments. La cerise est très utile pour diverses maladies du sang, des vaisseaux et du cœur. Avec une utilisation régulière dans les aliments, il réduit le risque de crise cardiaque, grâce au fer contenu dans celui-ci et les coumarines améliorent la qualité du sang. Une poignée de ces baies peut remplir les besoins quotidiens du corps en acide folique. Ainsi, la cerise est tout simplement irremplaçable pendant la grossesse.

Mais non seulement les baies ont elles-mêmes des vertus médicinalespropriétés. En médecine populaire, chaque partie du cerisier a été trouvée: des tiges et des feuilles à l'écorce et aux racines. Ainsi, les tampons de feuilles de cerisier fraîchement moulues sont utilisés pour traiter les petites éraflures et les plaies. De telles lotions non seulement arrêtent bien le sang, mais désinfectent également la plaie. Mais la décoction de ces feuilles est largement utilisée dans le traitement de l'hépatite (bien sûr, comme un auxiliaire).

Les teintures et les décoctions de l'écorce de cet arbre sont trèssouvent recommandé pour l'empoisonnement aigu par le poisson ou les fruits de mer. En général, il convient de noter que l'élimination des toxines et des toxines du corps est l'une des qualités précieuses que possède une cerise. Avantages et inconvénients pour ceux qui veulent perdre du poids, même pas comparable. Ce produit hypocalorique (52 kcal pour 100 g) contribue à la perte de poids. Il y a même un régime spécial de cerise.

Réalisant les avantages des cerises, beaucoup essayentmangez-le aussi souvent que possible. Cependant, il ne devrait pas être abusé par ceux qui souffrent d'un ulcère de l'estomac. En outre, il peut être très dangereux de manger beaucoup de noyaux de cerise. Lorsqu'ils sont décomposés dans le corps humain, ils sécrètent l'acide cyanhydrique - le poison le plus fort.

</ p>