Très populaire dans la cuisine des enfantsMannica, qui peut également être servi en dessert. Même dans les temps anciens, les gens en Russie savaient comment faire un mannik de produits laitiers ou de fruits. Mannitel est appelé une tarte riche, qui est basée sur la semoule. Dans ce cas, le manga contient un grand nombre de vitamines, de protéines et de phytine, qui favorisent la santé chez les personnes âgées, car il affecte positivement les intestins. En outre, ils aiment beaucoup les enfants. Cependant, toutes les mères doivent se rappeler qu'un tel gâteau contient du gluten en grande quantité, capable de provoquer des réactions allergiques, il ne doit donc pas être consommé trop souvent.
À ce jour, il y en a pas malfaçons de cuisiner mannik. Mais la plus grande popularité a été gagnée par des manucures sur du fromage cottage ou du lait, et elles sont généralement servies avec de la confiture ou de la confiture. Cuisson de la tarte n'est pas difficile, car tous les ingrédients nécessaires sont généralement disponibles dans de nombreuses femmes au foyer en stock.
Dans le cas de la cuisson, la manne habituelle brasséebouillie de semoule sur le lait avec l'ajout de sucre et de vanilline, puis il a versé sur une plaque de cuisson et refroidi. Lorsque la bouillie s'épaissit, elle est coupée en tranches et servie avec une sauce sucrée ou de la confiture. Lorsque la question se pose, comment faire cuire les baies ou les baies de chocolat, il est nécessaire d'essorer le jus de baies, et presser les presses avec de l'eau et cuire avec l'ajout de sucre, puis filtrer. Le sirop résultant est élevé avec du jus de baies et de la mangue brassée. Et si vous ajoutez du cacao au porridge fini, vous obtiendrez un mannik au chocolat. Vous pouvez également préparer une tarte à la semoule soufflée, pour cela, des couches alternées de manucure de baies et de chocolat.
Considérons, par exemple, comment faire un fromage manni caillé.
Pour ce faire, il vous faut un demi-kilo de semoule, un verre de kéfir, un paquet de fromage blanc, trois œufs, cent grammes de sucre, une cuillère à soupe de levure chimique, des raisins secs, de l'eau gazeuse et végétale.
D'abord il faut ajouter du fromage cottage aux jaunes,le kéfir, le sucre et mélangez tout. Ensuite, mettez la levure, une cuillerée de soda et de semoule. Battus les blancs dans la mousse ajouter soigneusement à la masse, mélanger, en ajoutant des raisins secs. Sur la forme huilée, mettre la pâte et cuire au four pendant une demi-heure.
En outre, beaucoup seront intéressés à la façon de cuisiner la manucure laitière.
Dans ce cas, vous avez besoin d'un verre de semoule, d'un litre de lait, d'une tranche de beurre, d'un verre de farine, de trois œufs, de cent grammes de sucre, de cinquante grammes de crème sure, d'huile végétale et de sel.
La première chose à faire est de soudermanku, et il devrait être épais. La méthode de préparation de la mangue sur du lait a été proposée ci-dessus. La bouillie prête devrait être refroidie et mise sur une plaque de cuisson, ajouter les jaunes et la farine. Battre doucement pour verser dans la pâte et mélanger doucement. Sur du papier parchemin graissé, placé sur une plaque à pâtisserie, étaler la pâte, enduire de crème sure et cuire jusqu'à cuisson complète. Les plats préparés peuvent être décorés avec de la poudre ou servis avec de la confiture.
Vous pouvez fairecar c'est une sauce de baies. Pour cela, de l'eau est versée dans la vaisselle, du sucre est ajouté et tout est cuit pendant plusieurs minutes. Le sirop fini est mélangé avec des baies (peut être congelé) et broyé avec un mélangeur.
Les plats de semoule sont rapidement absorbéscorps humain, car il contient une petite quantité de fibres. Dans le même temps, de tels plats donnent la force à la personne, contribuent à guérir les maladies du tube digestif, élimine les graisses et les mucosités du corps. Cependant, il n'est pas recommandé de manger régulièrement des manucures pour les enfants, car il contient de la phytine, ce qui empêche la prise de sels de calcium dans le sang, ce qui peut conduire au développement du rachitisme et de la spasmophilie. Mais encore parfois, il est nécessaire de choyer votre enfant avec un amour manucuré.
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