Savez-vous combien pèse la plus grande pizza du monde? Où et quand a-t-il été fabriqué? Sinon, nous vous recommandons de lire le contenu de l'article. Nous souhaitons à tous une lecture agréable!
En décembre 1990, l'un des supermarchésLa ville sud-africaine de Norwood a fait appel aux chefs locaux pour faire une pizza qui pourrait nourrir plusieurs centaines de personnes. L'ordre a été exécuté. Il s'est avéré une très grande pizza. Son diamètre était de 37,4 m.
Pendant 20 ans, ce chef-d'œuvre culinaire a continué à détenir le titre de «plus grande pizza du monde». Mais les temps changent, de nouveaux héros apparaissent. Cela s'applique à la sphère culinaire.
En 2012, un nouveauenregistrer Cinq chefs de la péninsule des Apennins ont préparé une pizza avec un beau nom "Ottavia". Des pâtisseries prêtes à l'emploi ont été présentées au public. Des représentants officiels du Guinness Book of Records ont assisté à l'événement. Ils ont effectué les mesures nécessaires. Le diamètre de la pizza est de 43 m, et son poids est de 9 tonnes. En conséquence, les Italiens ont réussi à battre le record de 1990.
Pour la fabrication de pizzas géantes, les produits suivants ont été utilisés:
Faire une pâte n'est que la moitié de la bataille. Il fallait l'affiner encore plus finement, le graisser avec de la sauce tomate, saupoudrer de fromage et l'envoyer dans un four spécial. Vu la taille de la pizza, ce n'était pas facile à faire. Mais les chefs italiens l'ont parfaitement fait. Contrôlé l'ensemble du processus d'un vrai professionnel dans le domaine de la cuisine Dovilio Nardi.
Le sponsor de la pizza record était l'entreprise Dr. Groupe Schar. Son président s'est adressé aux personnes assemblées. Il a déclaré: "Beaucoup de gens sont convaincus que les aliments contenant du gluten sont dangereux pour la santé humaine. Mais ce n'est pas le cas. Pizza Ottavia est une confirmation vivante de cela. "
À la fin de son discours, les gens ont commencé à s'approcher de la pizza et à prendre des photos à côté de celle-ci. Après tout, il ne s'agit pas seulement de délicieuses pâtisseries de chefs, mais d'un recordman du monde.
Après la partie solennelle de l'événementLa pizza a été coupée en centaines de portions. Tous les invités sont rentrés à la maison rassasiés et heureux. Les morceaux restants de pizza (et ils étaient nombreux) ont été envoyés aux abris romains. Et c'est un acte très noble.
Maintenant vous savez à quoi ressemble la plus grande pizza du monde. Ses paramètres, lieu de production et produits utilisés - tout cela a été annoncé dans l'article.
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