"Curly Pinscher", dont nous considérerons la recetteDe plus, c'est un gâteau très délicieux et original. Pour le préparer ne nécessite pas beaucoup d'argent et de temps. Il devrait être noté qu'il y a beaucoup de manières de créer un tel mets fait maison. Quelle option choisir pour classer une table de fête, c'est à vous de choisir.
La façon classique de faire ce dessertremonte à l'époque de l'Union soviétique. Il était dans ces années sur les étagères des magasins était vide, et l'achat d'un gâteau délicieux a été un énorme succès. C'est pourquoi nos grands-mères et mères ont appris à cuisiner elles-mêmes de tels chefs-d'œuvre.
Quels ingrédients sont nécessaires pour faire un gâteau "Curly Pinscher"? Recette avec du lait condensé fournit l'utilisation des produits suivants pour la base:
La recette présentée pour le gâteau "Curly Pinscher" n'est pasnécessite beaucoup de temps et d'ingrédients pour cuisiner. À cet égard, il est particulièrement populaire avec la dent sucrée. Et avant de commencer à le cuire, vous devez le mélanger soigneusement. Pour ce faire, les œufs frais doivent être fouettés avec de la crème sure et du sucre glace, puis ajoutez-leur un pot de lait condensé, éteignez le sel de table avec du jus de citron ou du vinaigre et versez la farine. À la fin, vous devriez obtenir une pâte pas trop épaisse, qui peut être facilement interrompue avec un mélangeur. À l'avenir, il doit être divisé en deux honneur et en mélanger un avec du cacao.
"Curly Pinscher", dont la recetteprévoit l'utilisation de lait condensé, devrait être formé seulement après que le biscuit soit cuit et complètement refroidi. Ainsi, la partie blanche de la base doit être mise en forme ronde profonde, graissée avec de l'huile de cuisson et mise au four.
Faites cuire le biscuit pendant une heure. Ensuite, vous devez commencer à cuire des biscuits au chocolat. La pâte doit être placée sous n'importe quelle forme et cuite au four pendant soixante minutes.
Après avoir refroidi les deux gâteaux, vous pouvez commencer à les traiter. La lumière devrait être coupée en deux (deux gâteaux) et la mouture en petits morceaux.
Comment faire un délicieux gâteau "Curly Pinscher"? La recette de cette cuisson implique l'utilisation des produits suivants pour le remplissage:
Recette présentée pour le gâteau "Curly Pinscher"Doit être utilisé seulement si vous décidez de préparer un dessert très copieux et hypercalorique. Pour ce faire, les fruits secs et les noix doivent être soigneusement lavés à l'eau tiède, versez de l'eau bouillante et laissez reposer pendant environ quinze minutes. En outre, tous les composants doivent être rincés une fois de plus, dépourvus de toute humidité, puis hachés avec un couteau ou dans un mélangeur.
"Curly Pinscher", la recette dont nous parlons, nécessite l'utilisation de crème sur la crème sure seule. Pour cela, nous avons besoin de:
Cette crème est faite assez facilement. Le produit laitier est disposé dans le bol du mélangeur, recouvert de sucre et fouetté à haute vitesse. En conséquence, vous devriez obtenir une masse luxuriante et aérée, qui devrait immédiatement être utilisée pour son usage prévu.
Pour former un tel traitement, vous avez besoinPrenez le tartonitsnitsu (grand), étalez-y un gâteau léger et trempez-le de crème sure. Plus loin, il est nécessaire de placer la moitié du remplissage et couvrir avec un deuxième biscuit léger. Avec lui, il est nécessaire d'effectuer toutes les mêmes actions.
Après la base pour le gâteau est prêt,vous devez prendre des morceaux de biscuit noir, les tremper dans de la crème (crème sure) et les déposer sur un gâteau plus léger. Le reste du produit laitier peut également être versé pour le dessert. Sous cette forme, il est recommandé de rester au réfrigérateur pendant plusieurs heures.
Si vous voulez obtenir un gâteau fait maison plus délicieux et plus beau, alors il doit nécessairement être coulé de glaçage foncé. Pour ce faire, vous avez besoin des éléments suivants:
Tous les composants ci-dessus doivent être mélangésdans un bol, puis mis sur un feu lent ou un bain d'eau. Mélanger régulièrement les ingrédients, vous devriez obtenir une masse de chocolat uniforme, qui doit être légèrement refroidie.
Maintenant, vous savez comment faire un gâteau "CurlyPinscher ". La recette avec de la crème sure et du lait condensé est bonne à utiliser lorsque vous vous préparez pour des vacances. Après le glaçage au chocolat est prêt, il est nécessaire d'enlever le dessert du réfrigérateur et le verser dans un mince filet. À l'avenir, il est recommandé que le mets domestique soit maintenu dans le froid. Servir à la table avec du thé noir et chaud. Bon appétit!
Comme nous l'avons dit plus haut, vous pouvez faire un tel dessert de différentes manières. Dans cette crème sure et le principe du gâteau restent toujours inchangés.
Regardons ensemble comment faire une base pour un tel régal en utilisant une pâte à biscuits classique ou de la cerise.
Donc, nous avons besoin de:
La base d'un tel gâteau est facile et simple. Les oeufs frais sont battus jusqu'à l'apparition de la mousse, puis mélangés avec du sucre et laissés de côté pendant un moment. Après que le produit sucré a fondu, de la soude éteinte et de la farine tamisée sont ajoutées à la masse d'oeufs. Après avoir reçu une pâte à biscuit clairsemée, il faut la diviser en deux parties, puis en mélanger une avec du cacao.
Après la préparation de la base (chocolat et lumière) de sonil est nécessaire de disposer dans deux différentes formes profondes et huilées. Suivant sur le produit semi-fini, vous devez disposer d'une cerise congelée ou fraîche. Dans ce cas, la baie devrait se noyer dans un test liquide. Sous cette forme, le récipient doit être placé dans le four et cuit pendant 60-65 minutes. Pendant ce temps, le biscuit devrait se lever et cuire complètement.
Formé un gâteau "Curly Pinscher" en précisionde la même manière que décrit ci-dessus. Un biscuit blanc est placé sur le gâteau et enduit de crème sure. Ensuite, des morceaux de gâteau noir sont trempés dans le même produit laitier. À la fin, toute la délicatesse est couverte de glaçage au chocolat.
En raison du fait que les cerises ont été ajoutées aux gâteaux, le gâteau dans la coupe prend une nuance différente, et a également une légère acidité et un arôme prononcé de la baie.
Bon appétit!
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