Nous considérerons l'apparition des serviettes comme une nouvelle étapesystème d'étiquette. En général, si l'on parle dans l'abstrait, des serviettes sur la table il y a en tout temps, mais leur rôle a été joué par une variété d'articles: des anciens Grecs et leurs voisins patricienne il y avait coutume de cuire minces gâteaux (un analogue de pain pita moderne) et placez-les sur la table pour les fêtes minimisés. Puis ils ont mouillé leur bouche et l'ont envoyée là-bas. Bien que les Romains ont excellé pohlesche: à l'inclinaison du dossier à la main sénateur important est un charmant jeune homme aux cheveux touffus, un gars qui, en essuyant ses mains chaque fois après avoir consommé les dons de Dionysus.
Asiatiques à cet égard sont plus délicates - serviettes de tablesur la table ressemblait à un bol avec de l'eau de rose, plus tard - avec l'ajout d'agrumes, qui a été mouillé par les doigts après avoir mangé des aliments gras. Sous cette forme, la tradition nous est parvenue - de nombreux restaurants japonais et établissements de fruits de mer offrent cette option de nettoyage des mains.
Les serviettes modernes sont dérivées du nasalchâles, c'est juste en latin, ils ne sont pas nasal, mais pour essuyer la sueur. Les invités ont apporté de longs morceaux de tissu, emportant finalement les restes de nourriture - peut-être, d'où la "nappe-samobranka" est comme.
Serviettes modernes sur la table
Après l'invention des bouchons et l'accoutumance à euxnoblesse européenne dans les serviettes du 18e siècle sur la table essentiellement perdu dans les tailles: petit carré servi, plutôt, décoration de table, plutôt que l'objet de demandes - la plus haute compétence a été pensé pour manger avec une fourchette afin que le tissu ne soit pas nécessaire (l'homme moderne sur la note).
Aujourd'hui, les serviettes en tissu sont presque complètementremplacé jetable - serviettes en papier sur la table. Élégamment plié, fait de papier ondulé, peint, brillant, il sera un ornement de n'importe quelle table - du Nouvel An au mariage. Néanmoins, les serviettes en tissu ne sont jamais allées nulle part - les bons restaurants considèrent qu'il est de leur devoir de servir la table seulement comme ça. De plus, les serviettes en satin ont l'air chères, les serviettes sur la table, en coton ou en lin, gardent bien la forme et sont bien lavées.
En passant, il y a une règle: si de grandes serviettes de table de 35x35 cm sont servies pour le petit-déjeuner, le dîner ou le souper, les serviettes de table de 25x25cm sont acceptées pour boire du thé.
Comment magnifiquement rouler des serviettes?
Peu à gagner et mettre des serviettes - c'est le siècle dernier: maintenant il est nécessaire de surprendre les invités avec sa pensée géométrique régulière, apprendre à les empiler jusqu'à l'art ancien de l'origami.
Voici quelques idées sur la façon de plier joliment les serviettes sur la table:
