Nut - une plante que nous connaissons depuis les temps anciensfois. Même au Moyen Age, il était considéré comme un aliment indispensable en raison de sa valeur nutritionnelle et calorique. Quels sont les noix? Sont-ils utiles? Ont-ils des contre-indications? Pour toutes ces questions, vous trouverez des réponses dans l'article.
Dans le monde moderne, les noix sont aussi populaires qu'au Moyen Age. Et étant donné leur diversité, même la personne la plus exigeante sera capable de choisir quelque chose pour lui-même.
Alors, quelles sont les noix? À ce jour, beaucoup de leurs variétés sont identifiées. Ils sont comme suit:
Voici quelques noix. Particulièrement populaire dans notre pays est le grec, parce qu'il est assez facile de l'obtenir, et il a un coût bas. Les noix, dont nous avons énuméré les noms, apportent à la fois des avantages et des inconvénients. Cela sera discuté plus tard.
Arachides - c'est une plante herbacée annuelle de faible croissance, qui est considérée comme une famille de légumineuses. Il pousse dans les pays où le climat chaud et humide prévaut.
Les arachides sont des noix, dont les avantages et les inconvénients sont étudiésil y a déjà très longtemps. Qu'en est-il d'eux que vous pouvez dire, sauf qu'ils sont délicieux? Les propriétés utiles des arachides sont qu'elles contiennent un grand nombre d'acides aminés et de vitamines uniques (A, B1, B2, D, E, PP). Et il y a aussi des acides lions et foliques, des graisses obtenues à partir de plantes.
Les arachides contiennent 35% de protéines et environ 50% de matières grasses, le cholestérol est absent.
En raison du rapport optimal d'acides aminés dansprotéines d'arachide, ils sont bien absorbés, et les graisses sont capables d'avoir un effet cholérétique doux sur le corps, ce qui aide grandement en présence d'un ulcère de l'estomac ou d'une gastrite. En outre, l'utilisation régulière d'arachides aide à améliorer la mémoire, l'ouïe, la vision, les hommes augmentent la puissance. Et l'acide folique contenu dans les arachides favorise le renouvellement cellulaire.
Il est à noter qu'en Amérique, les médecins prescrivent des arachides aux personnes qui ont des problèmes avec le système nerveux, il y a de l'insomnie ou une diminution constante de la force.
Mais malgré les avantages apparents, les arachides peuvent causer des dommages.
En règle générale, l'utilisation d'arachides crues impliqueun problème avec le système digestif. En outre, sa peau est l'un des allergènes les plus forts, donc ce type de noix est préférable de manger sous forme frite.
Il est strictement interdit de manger des arachides avec des maladies telles que la goutte, l'arthrose et l'arthrite.
Puisque les arachides sont assez riches en calories, leur utilisation excessive est lourde de problèmes avec l'excès de poids.
Même si une personne mange des arachides seulement en fritureil est très important de le stocker correctement. Dans les endroits avec une humidité excessive, il peut être recouvert d'un champignon, qui, pénétrer dans le corps, provoque des dommages considérables aux organes internes.
Le noyer est un arbre de la famille des noyers, atteint une hauteur de 4 à 25 mètres, le diamètre du tronc est d'environ 1,5 mètres.
Chacune des parties de cet arbre a une liste complète d'éléments traces utiles:
Une caractéristique distinctive des noixest que, malgré la présence d'un grand nombre de graisses dans leur composition, ils aident à réduire de manière significative le taux de cholestérol dans le sang. Il y a quelques années, il a même été confirmé par des scientifiques américains.
Les noix sont très riches en calories - 654 kcal, ce qui est deux fois plus élevé que la teneur élevée en calories du pain de blé de haute qualité.
Il est recommandé de les utiliser pour les personnes âgées, qui ont souvent la constipation.
Les décoctions de noix ont des propriétés antibactériennes et anti-inflammatoires. Par conséquent, recommande d'utiliser des abrasions et des rayures pour faire des lotions de cette infusion.
Les noix, dont les noms vous sont si connus, peuvent ne pas être très utiles pour le corps. Parmi les propriétés nocives des noix sont les suivantes:
La noisette est une noix obtenue à partir de noisetier ou d'un noyer lombard. Autrement dit, la noisette et les noisettes sont une seule et même chose. La sphère principale de son utilisation est la confiserie.
La noisette contient encore plus de calories que dansnoix - environ 700. Si vous faites une analogie avec d'autres produits, c'est 8 fois plus que dans le lait. Cette noix contient des acides qui réduisent le taux de cholestérol dans le sang et réduisent la probabilité de maladie vasculaire.
En outre, l'écrou Lombard comprend un grand nombre de protéines végétales, de la vitamine B, et C et E, de nombreux minéraux - potassium, le fer, le calcium, le zinc et autres.
Cet écrou est indispensable pour préveniraffections oncologiques, problèmes avec le coeur et les vaisseaux sanguins. Il convient également de noter qu'avec l'utilisation régulière de la noisette, la puissance masculine augmente de manière significative. Une teneur élevée en calcium dans cette noix contribue à renforcer les os humains.
Parmi les effets négatifs de la noisette sur le corps humain est la suivante:
Vous devez acheter des noisettes avec la coquille, car cela permet à l'écrou de conserver ses propriétés utiles plus longtemps.
Amande est un arbre de petite tailleappartient à la famille des pruniers. Pendant de nombreuses années, les jardiniers se sont disputés au sujet de la propriété des amandes, certains affirment que c'est une noix, et d'autres le classent comme un fruit à noyau. En apparence, les arachides, les amandes ne sont pas du tout similaires, comme beaucoup le prétendent. Ce dernier ressemble beaucoup à un os de pêche. Les arachides sont également lisses et de forme plus régulière.
Amande contient un grand nombre deune variété de minéraux et de vitamines, y compris la vitamine E, qui a un fort effet sur les lipides sanguins. En outre, ce type de noix est un merveilleux substitut aux protéines d'origine animale. Il est largement utilisé en médecine traditionnelle s'il y a des problèmes avec les reins et le système digestif.
La combinaison d'amandes avec du sucre améliore la mémoire et nettoie les organes internes. En outre, cette combinaison est utilisée pour traiter des affections telles que l'insomnie, la toux, l'anémie.
Très souvent prescrit dans le régime aux amandes de problèmes intestinaux (noix aussi fait face à certains problèmes, tels que la constipation).
Parmi les facteurs nocifs de cette noix sont les suivants:
La noix de cèdre - une petite couleur jaune pâle des grains, qui sont dans les cônes de plus en plus sur le pin.
Cet écrou contient une énorme quantité devitamines, minéraux et oligo-éléments. Selon les informations reçues des scientifiques, 100 grammes de pignons de pin contiennent une dose quotidienne de manganèse, de cuivre et de zinc, nécessaire pour le corps.
La noix de cèdre est simplement une chose irremplaçable pour ceux qui sont passés à la nourriture végétarienne, parce que son utilisation donne au corps toutes les protéines manquantes.
Il est recommandé de l'utiliser à une pression accrue et des problèmes avec le système cardio-vasculaire.
Il est strictement interdit d'acheter des pignons de pin épluchés, car ils peuvent contenir un champignon dangereux pour la santé humaine.
Il est à noter qu'après avoir mangé ces noix, un grand nombre de personnes ressentent de l'amertume dans la cavité buccale.
La pistache est un arbre à feuilles persistantes de la famille sumac.
C'est une variété à haute teneur en calories de noix, contient une grande quantité de minéraux et de vitamines.
Il est recommandé d'utiliser comme astringentdes moyens. Les décoctions de ces noix sont largement utilisées pour un usage externe, à savoir comme compresses pour les brûlures et les ulcères de trempage. Il est à noter que les teintures et les décoctions de cet arbre aident même avec des maladies telles que la tuberculose et la pneumonie.
Il est strictement interdit d'utiliser les femmes pendant l'allaitement. En outre, des pistaches devraient être abandonnées avec l'hypertension, l'insuffisance rénale et une tendance à l'oedème.
La noix de pécan est le parent le plus proche de la noix. Leur goût est assez similaire, mais les noix de pécan sont plus tendres et plus tendres.
L'un des types de noix les plus nutritifs, environ 200 grammes, contient environ 1700 kcal, ce qui dépasse la norme quotidienne.
Il contient des vitamines A, B, C, E et de nombreuses autres substances utiles.
L'avantage de cette noix est qu'avec son utilisation régulière, il est possible d'empêcher la croissance des cellules cancéreuses.
C'est un allergène fort, donc cette noix est généralement interdite aux enfants. S'il y a ce produit en grandes quantités, il peut y avoir des problèmes de digestion.
Le cola est une noix qui pousse sur un arbre à feuilles persistantes de l'espèce Stukulium.
Il est recommandé de l'utiliser pour les migraines, la dysenterie, l'épuisement.
Ce produit réduit efficacement la pression. Et les bouillons d'elle aident avec l'hépatite et le rhumatisme.
En cas d'utilisation excessive de cola, des problèmes d'estomac, des brûlures d'estomac, des vomissements et des nausées peuvent survenir.
Maintenant, vous savez ce que sont les noix, leurs avantages et les dommages pour le corps. Sois en bonne santé.
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