Quel est le plat d'accompagnement le plus populaire? Bien sûr, les pommes de terre. La recette au four, dans une poêle ou sous une autre forme est pour chaque maîtresse. Cela est dû aux excellentes qualités gustatives, ainsi qu'à la valeur nutritive de ce légume. Les pommes de terre contiennent de nombreux composés organiques, inorganiques et minéraux. Par conséquent, lors de la préparation, il est important de garder tout ce qui est utile dans ce produit.
Dans de nombreux plats, vous devez avoirpommes de terre. La recette au four se distingue par son originalité et sa facilité. Nous prenons des pommes de terre de petite taille. S'il y a une jeune pomme de terre, alors il vaut mieux la prendre. Vous devez laver soigneusement les pommes de terre, vous pouvez utiliser une brosse spéciale. Ensuite, chaque pomme de terre que je ponctionne à plusieurs endroits avec une fourchette ou un couteau. Nous prenons de l'huile végétale ou d'olive et arrosons les tubercules. Ensuite, saupoudrez-les de condiments. Des pommes de terre très savoureuses et parfumées sont obtenues en uniforme au four avec des herbes provençales. Nous étalons les pommes de terre sur une plaque à pâtisserie et les mettons au four. Nous vérifions la disponibilité avec un bâton en bois. Servir chaud comme garniture pour toute viande ou poisson.
Quoi de plus délicieux que les pommes de terre. La recette dans le four est remarquable pour son raffinement. Les pommes de terre sont nettoyées et bouillies jusqu'à ce qu'elles soient à moitié cuites. Nous fusionnons l'eau et la coupons avec des assiettes. Ensuite, vous pouvez prendre une grande forme pour la cuisson, et vous pouvez le faire en portions, dans de petits contenants. Nous étalons les assiettes de pommes de terre dans des moules, en déposant des morceaux de beurre entre les couches. Ne pas oublier de sel le plat. Nous mettons le moule dans le four. Si vous le souhaitez, vous pouvez couvrir les pommes de terre avec du fromage râpé cinq minutes avant qu'elles ne soient prêtes. Ce plat peut être servi et invités à la table de fête. Il a un goût délicat et crémeux que les pommes de terre sont trempées. La recette dans le four peut être complétée en utilisant vos assaisonnements préférés.
Accélérer le processus de préparation des pommes de terreuniforme, vous pouvez choisir la recette suivante. Pour ce faire, chaque tubercule doit être soigneusement lavé et coupé, ne pas atteindre la fin. C'est comme un fan. Entre chaque tranche de pommes de terre, mettez un morceau d'ail et du sel. Vous pouvez également saupoudrer de condiments. Ensuite, prenez le beurre, qui doit être préalablement extrait du réfrigérateur, afin qu'il fondre, et enduire les pommes de terre. Cuire au four à 180 degrés jusqu'à cuisson complète. Cette pomme de terre est cuite plus rapidement, et l'ail lui donne un goût piquant et aromatique.
Les pommes de terre peuvent être cuites avec d'autres légumesou de la viande. Dans ce cas, il est imbibé de jus de viande et il s'avère juteux et savoureux. Les pommes de terre au four avec du porc sont préparées comme suit. Nous prenons des pommes de terre, nettoyons et coupons des tranches. Nous les arrosons avec de l'huile végétale, du sel et posons-les sur une plaque à pâtisserie. Côtes de porc, couper, saler et saupoudrer de poivre. Puis posez-les sur le dessus des pommes de terre. Nous envoyons le plat au four. À ce moment, nous coupons les carottes avec des anneaux, et les oignons sont des demi-cercles. Les champignons sont nettoyés et coupés en assiettes. Quinze minutes avant que nous nous préparions nous obtenons une feuille de traitement au four, et mettons les carottes, les champignons et les oignons coupés sur le dessus de la viande. Ajouter de l'eau (un demi-verre), couvrir avec du papier d'aluminium et mettre au four. Cinq minutes avant la libération, nous enlevons la feuille et laissons les oignons brunir. Les pommes de terre au four avec du porc s'avèrent être parfumées et nourrissantes. Vous pouvez servir ce plat avec une légère salade de légumes.
Préparer la garniture de la pomme de terre est très simple, et enLe résultat est un plat copieux et savoureux qui plaira à toute la famille. De très bonnes pommes de terre sont combinées avec d'autres légumes, avec de la viande. Lors de la cuisson, vous pouvez également utiliser des assaisonnements (romarin, thym, herbes de Provence, etc.). De très bonnes pommes de terre sont combinées avec de l'ail, ce qui lui donne un goût inhabituel.
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