Comment faire cuire des oeufs brouillés de différentes manières?

Comment faire cuire des oeufs brouillés? Il y a beaucoup de façons. Dans chaque pays, il est cuisiné à sa manière. Fondamentalement, ce plat est mangé pour le petit déjeuner, car pour le faire facilement et rapidement. Considérons quelques variantes.

Oeufs frits en turc

comment faire cuire des oeufs brouillés
Comment faire cuire des œufs frits en turc? Il sera nécessaire: 30 ml. bouillon de viande, 3 oeufs, 30 gr. beurre, 2 tomates, sel au goût, 30 - 40 gr. foie de poulet. Couper les tomates en tranches. Prendre le foie de poulet mélangé avec du beurre, verser le bouillon, ajouter les tomates. Tout ce mélange est versé dans une poêle graissée à l'huile (ou une forme spéciale pour le four). Oeufs versez d'en haut, mettez au four, apporter à l'état de préparation.

Œufs égyptiens

Il sera nécessaire: 2 oeufs, saucisse, fromage de variétés dures, poivre bulgare, oignon, huile végétale, légumes verts. Dans un bol, battre les oeufs. Couper les petits cubes de saucisse, le poivre bulgare et les oignons. Râper le fromage dur. Tous les ingrédients coupés mis dans un bol aux oeufs et mélanger. Chauffer l'huile végétale dans une poêle et verser le mélange. Frire jusqu'à ce que Décorez avec les verts sur le dessus. Cuit dans ce plat, tout le monde va adorer. Et vous voulez fantasmer avec les nouveaux ingrédients et ne faites pas votre égyptien, mais vos œufs frits. Peut-être que vous allez ajouter des champignons, des olives et plus encore.

Oeufs brouillés au caviar

apprendre à cuisiner
2 cuillères à soupe de caviar frais (tout poisson),beurre, sel, 4 oeufs. Caviar avec une cuillère et du sel. Les œufs battent et ajoutent au caviar. Préchauffer la poêle avec du beurre. Verser le mélange et laisser cuire 1 à 2 minutes (à feu doux). Retournez et maintenez le poêle pendant quelques minutes de plus jusqu'à ce que vous soyez prêt. Transférer dans une assiette et décorer avec des herbes hachées.

Oeufs brouillés aux oignons et aux tomates

Beaucoup de gens savent cuisiner des œufs brouillés et des oignonset les tomates. Si vous appartenez aux cuisiniers débutants, alors cette recette est pour vous. Il faut prendre: 1 tomate, sel, un peu d'huile végétale, 1 oignon, 2 - 3 oeufs. Oignons à nettoyer et à couper en rondelles ou en demi-cercles, comme vous le souhaitez. Dans une poêle, faites frire l'oignon dans de l'huile végétale. Couper les tomates en tranches et les mettre en oignons. Dans un bol ou une tasse, battre les oeufs et battre avec une fourchette ou un mélangeur, ajouter le sel. Verser dans une poêle et cuire sous le couvercle.

Petit déjeuner "d'une nouvelle manière"

Comment cuisiner une omelette d'une nouvelle manière? Il faudra: 2 oeufs, beurre, 20-30 gr. caviar de poisson, 50 gr. bâtonnets de crabe, les verts, 50 gr. mayonnaise, paniers prêts (à partir de n'importe quel test non sucré). Oeufs à saler et mélanger. Préchauffer la poêle avec du beurre. Verser le mélange d'œufs et faire frire des deux côtés, puis refroidir et couper en fines lanières. Verdure à couper. Les bâtonnets de crabe sont coupés finement. Mélanger les légumes verts, les œufs, les bâtonnets de crabe et assaisonner avec la mayonnaise. Mélangez bien. Mettez-le dans les paniers finis. Décorez avec du caviar.

Omelette au four à micro-ondes

œufs frits avec du lait
Omelette est des œufs frits et du lait. C'est la méthode de préparation la plus rapide et la plus facile. Il faudra: 0,5 tasse de lait, 1 oeuf et du sel. Mélanger tous les ingrédients et mettre au micro-ondes pendant environ 2 minutes, selon votre technique. L'omelette est prête. Sur le dessus, si désiré, saupoudrer de fromage râpé ou de légumes verts.

Apprenez à cuisiner simplement, mais vous pouvez commencer par le plus simple - avec des œufs de cuisine. Nous vous souhaitons du succès!

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