Quels sont les inconvénients et les avantages du bicarbonate de soude?

propriétés du bicarbonate de soude

Tout le monde connaît un produit tel que le bicarbonate de soude. C'est le sel de sodium d'un acide carboxylique. Se dissolvant dans l'eau, il forme une solution aqueuse de dioxyde de carbone. Mais c'est d'un point de vue chimique, et nous parlerons un peu d'autre chose.

Propriétés du bicarbonate de soude

On a longtemps dit que ce produitest souvent utilisé en cuisine et en médecine. En outre, à notre époque, il est devenu connu des faits encore plus intéressants et utiles sur cette poudre blanche. Les dommages et les avantages du bicarbonate de soude ont toujours été d'intérêt pour les scientifiques, donc ce produit a fait l'objet de recherches scientifiques répétées. Il y avait une opinion que la soude est nocive pour le corps humain, et prétendument son utilisation peut conduire à des dommages cellulaires, mais c'est loin d'être le cas. En fait, une solution aqueuse de soude est un alcali faible, qui n'a absolument aucun effet négatif sur les tissus du corps.

mal et utilisation de bicarbonate de soude

En cuisine, le soda est utilisé comme poudre à pâtepour la pâte, favorise une cuisson plus rapide des plats de viande, et est également utilisé pour créer des boissons. Pour laver la vaisselle et nettoyer le four à micro-ondes et d'autres surfaces, du bicarbonate de soude est également utilisé. Les avantages et les inconvénients de ce produit, malheureusement, n'ont pas encore été complètement étudiés et restent en partie un mystère. Mais vous pouvez certainement dire que ce produit, étant assez bon marché, est un assistant indispensable dans la maison.

Mal et avantage du bicarbonate de soude

En plus de la cuisson, la solution de bicarbonate de soude est largement utilisée à des fins médicales. Par exemple, il est utilisé:

  • pour se gargariser avec le rhume;
  • pour rincer la bouche avec des maux de dents;
  • pour nettoyer le tractus gastro-intestinal et éliminer les toxines du corps;
  • une solution faible de bicarbonate de soude aide à calmer un fort battement de coeur;
  • pour adoucir la peau sur les talons et les coudes;
  • Utilisé pour l'inhalation pour le rhume et ainsi de suite.

C'est une liste très considérable. Mais le mal et le bénéfice du bicarbonate de soude sont étroitement liés. Par exemple, une solution de ce produit est utilisée comme un bon outil pour le blanchiment des dents, mais en même temps, l'émail dentaire est détruit pendant un tel nettoyage, ce qui rend les dents très sensibles.

bicarbonate de soude

Il faut aussi se méfier de l'ingestion de poudre de soudedans l'œil ou son contact prolongé avec la peau, car cela peut provoquer l'apparition de brûlures graves. Si la poudre pénètre dans la muqueuse des yeux, les laver immédiatement à l'eau courante. En outre, avant que la solution de bicarbonate de soude a été utilisé pour se débarrasser des brûlures d'estomac, mais cela n'est pas recommandé, car il ya une libération intensive de dioxyde de carbone, provoquant des ballonnements, et par conséquent, l'acidité dans l'estomac est violée.

propriétés du bicarbonate de soude

Avec ce produit, vous pouvez également réduiredémangeaisons après une piqûre d'insecte, mais ne pas exagérer la poudre dans un endroit douloureux. Vous pouvez sans risque dire qu'il y a des dommages et des avantages du bicarbonate de soude. Mais cela ne nuit que dans les cas d'application incorrecte. Il est nécessaire de ne pas négliger la prudence avec la concentration de bicarbonate de soude dans les solutions aqueuses, essayez d'éviter un contact prolongé du produit avec la peau et soyez juste plus prudent. Dans de tels cas, le produit restera pour toujours un ami fidèle et un assistant dans le ménage.

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