Si vous avez sérieusement l'intention d'ouvrir votre propreentreprise, mais de toute façon ne peut pas être défini avec un profil de l'activité, nous conseillons d'inclure dans les idées d'affaires une ferme sur la culture de l'écrevisse. Après tout, ce n'est pas seulement une activité très inhabituelle, dans laquelle vous aurez un nombre minimum de concurrents, mais aussi une activité assez lucrative.
L'élevage des écrevisses en tant qu'entreprise: les bases
L'écrevisse ne peut pas être appelée croissance rapideun processus qui, soit dit en passant, n'est pas ouvert toute l'année. Mais une telle lacune est plus que compensée par de faibles coûts et des revenus élevés. En passant, contiennent des crustacés sont souvent même moins cher que le poisson.
Équipement agricole
Les cancers de la reproduction en tant qu'offre commerciale pour commencer75 individus de ces arthropodes, dont 25 seront des mâles et 50 des femelles. Pour assurer leur viabilité, il faudra équiper quatre réservoirs de dimensions de 5 sur 10 mètres et d'une profondeur d'environ 2 mètres. 
Au fond des réservoirs il faut mettre un demi mètreune couche de sable, d'argile et de pierres. Cela permet aux écrevisses de se sentir à l'aise et leur permet de creuser et creuser des terriers, et fournit également un abri en hiver.
L'élevage des écrevisses en tant qu'entreprise: caractéristiques d'alimentation
Un très gros avantage, c'est que les écrevisses sont trèssans prétention dans la nourriture. Mais il faut garder à l'esprit que ces animaux sont des charognards, donc leur régime devrait inclure à la fois la viande et l'herbe. En outre, les cancers doivent être alimentés avec divers additifs, par exemple de la craie (en tant que source de calcium).
Conseils utiles
Si l'élevage des écrevisses en tant qu'entreprise est, à votre avis, une idée séduisante, alors faites attention aux nuances importantes suivantes de ce type d'activité:
1. Lorsque vous créez des réservoirs pour ces créatures, gardez à l'esprit que pour l'excavation des écrevisses, vous devrez drainer l'eau ou installer des pièges. Par conséquent, il est souhaitable au stade initial de penser à tous les détails.
2. La culture de l'écrevisse nécessite une présence constante d'une personne, donc, si vous ne vivez pas sur le site où vous prévoyez d'organiser des réservoirs, constamment, peut-être, vous feriez mieux d'abandonner cette idée.
3. Immédiatement avant d'élaborer un plan d'élevage pour les écrevisses, assurez-vous d'examiner la demande pour vos produits. Il est préférable de déterminer immédiatement le volume des ventes, sur lequel vous pouvez compter pour maximiser l'efficacité de l'entreprise.
4. Gardez également à l'esprit que si vous envisagez de vendre des parties en gros d'écrevisses, alors vos produits doivent avoir un certificat de qualité. Sinon, vous ne serez pas en mesure de coopérer avec les cafés, les restaurants, les chaînes de vente au détail, etc.
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